Matsedel för nya året
Pratade med en kompis igår, och vi tyckte det skulle bli skönt att vardagen snart drar igång, så man får ordning på rutinerna, och främst maten. Det har blivit mycket rester och småplock de senaste veckorna och det visar sig både i midjan och på vågen. För att råda bot på detta har jag bytt ut godiset mot nötter, russin och vatten. Det är inte alls samma sak - men förhoppningsvis blir man lyckligare på sikt.
För att börja det nya året på ett föredömligt sätt har jag här satt ihop vår matsedel för 3 veckor framåt. Det kommer att underlätta besöket i mataffären, och vem som kan påbörja matlagningen här hemma. Jag har ju inte nyckeln till kylskåpet...
illustration - Malin Johansson - tjusigt.blogg.se
Måndag Mackor och Stekt ägg
Tisdag Gulachsoppa, creme fraiche och knäcke
Onsdag Pastahjul med broccoli & baconsås
Torsdag Pannkakor med sylt
Fredag Stekt lax, potatis, hollandaisesås, broccoli
Lördag Kyckling + grönsakswok, creme fraice m sweet & sour sås
Söndag Rester
Måndag Mackor och kokt ägg, sill
Tisdag Grönsakssoppa, knäcke
Onsdag Pasta eller ris och enkelkorvgryta (falukorv+keldas tomatsoppa+frysta grönsaker)
Torsdag Pannkakor med rökt lax & creme fraiche
Fredag Tacos
Lördag Ytterfilé med ugnsbakade potatishalvor och grönsaker
Söndag Stekt spätta, potatis & citronsås
Måndag Kasslerwok, med vitkål, morötter, mm
Tisdag Kokt torsk, potatis, vit sås grönsaker
Onsdag Pytt i panna
Torsdag Pannkakor
Fredag Tacopaj med sallad
Lördag Hemgjorda hamburgare, med bröd, pommes och sallad
Söndag Hemgjorda köttbullar, potatis, sås, lingon
Vill du bidra med din veckomatsedel - blir jag jätteglad, så får vi fler variationer.
maila till [email protected]
Det som blir över på middagen, intas som lunch dagen därpå.
För att börja det nya året på ett föredömligt sätt har jag här satt ihop vår matsedel för 3 veckor framåt. Det kommer att underlätta besöket i mataffären, och vem som kan påbörja matlagningen här hemma. Jag har ju inte nyckeln till kylskåpet...
illustration - Malin Johansson - tjusigt.blogg.se
Måndag Mackor och Stekt ägg
Tisdag Gulachsoppa, creme fraiche och knäcke
Onsdag Pastahjul med broccoli & baconsås
Torsdag Pannkakor med sylt
Fredag Stekt lax, potatis, hollandaisesås, broccoli
Lördag Kyckling + grönsakswok, creme fraice m sweet & sour sås
Söndag Rester
Måndag Mackor och kokt ägg, sill
Tisdag Grönsakssoppa, knäcke
Onsdag Pasta eller ris och enkelkorvgryta (falukorv+keldas tomatsoppa+frysta grönsaker)
Torsdag Pannkakor med rökt lax & creme fraiche
Fredag Tacos
Lördag Ytterfilé med ugnsbakade potatishalvor och grönsaker
Söndag Stekt spätta, potatis & citronsås
Måndag Kasslerwok, med vitkål, morötter, mm
Tisdag Kokt torsk, potatis, vit sås grönsaker
Onsdag Pytt i panna
Torsdag Pannkakor
Fredag Tacopaj med sallad
Lördag Hemgjorda hamburgare, med bröd, pommes och sallad
Söndag Hemgjorda köttbullar, potatis, sås, lingon
Vill du bidra med din veckomatsedel - blir jag jätteglad, så får vi fler variationer.
maila till [email protected]
Det som blir över på middagen, intas som lunch dagen därpå.
Kommentarer
Postat av: Helen
Jättebra med tips på vardagsmat:) Brukar skriva matsedel vecka för vecka, kommer en för nästa vecka.
Trackback